桂林旅游高等专科学校创办于1985年，是经国家教育部批准，具有高等学历教育招生资格，培养适应旅游事业发展的高等应用型人才的公办全日制普通高等院校，主要承担广西及全国其它省、市、自治区旅游应用型人才的培养和培训工作。